
Chuối chần - đặc sản xứ Quảng "Chuối chần là món bà ngoại dạy mẹ làm, giờ mẹ dạy lại con, đây là đặc sản quê mình đó con ạ". Nhớ cái lần đầu cùng mẹ làm món chuối chần, tôi thấy là lạ, bởi vì mẹ chỉ lấy chuối sứ (chuối chát) mà không phải là các loại chuối khác.



Bên cạnh các món nem lụi, bún thịt nướng, mì Quảng..., cơm gà từ lâu đã trở thành đặc sản “thương hiệu” của Tam Kỳ (Quảng Nam...
Hằng năm, kể từ tháng 2, tháng 3 âm lịch trở đi, khi những con chim tu hú gọi bầy vang trong những khu vườn có cây cao thì đồng thời tr...
Nếu ai đã từng một lần đến Quảng Nam và được thưởng thức món khoai chà dân dã có một không hai nơi mảnh đất đầy nắng và gió ...
Năm nào cũng vậy, bắt đầu từ những ngày đầu tháng 5 âm lịch, tại Hội An nhà nhà rộn ràng bước vào mùa làm bánh ú tro. Cùng với n...

